主要课程有面包制作的原料，甜面包（小兔子，肉松花卷​‌‌，椰香蓝莓），吐司（鲜奶吐司，提子吐司，全麦吐司等），三明治（培根果烧，炭烧乳酪片等），甜甜圈（原味甜甜圈，巧克力甜甜圈等），丹麦（串烧，丹麦热狗，丹麦黄桃等），乳化面包（红豆小点，花皮面包等），水果派（香蕉派，苹果派，草莓派），手撕包（北海道土豆），另外还有日式手卷，日式香螺，日式白霜，乳酪包以及蛋黄酥等
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